Travailler aux Îles

Chef ou cheffe de cuisine

Restauration et débit de boisson

Pizza d'la Pointe Inc.

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À propos

Le chef ou la cheffe de cuisine supervise l’ensemble des opérations de la cuisine, en accord avec les propriétaires. Il ou elle est responsable de la gestion des stocks et de diriger la production afin d’en assurer la qualité et de maintenir un climat de travail agréable et efficace, le tout dans un environnement propre respectant les règles d’hygiène et de salubrité.

Description

Planifier, organiser et superviser l’ensemble de la production de la cuisine
Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs en accord avec les propriétaires et autres responsables
Assurer la qualité et la constance des produits et du service
Diriger l’équipe pendant le service et répartir les tâches selon l’achalandage
Participer au recrutement, à l’accueil et à l’intégration des nouvelles personnes en cuisine en partenariat avec les propriétaires et autres responsables
Maintenir un environnement propre, sécuritaire et conforme aux règles d’hygiène et de salubrité
Favoriser un climat de travail respectueux, motivant et collaboratif

Profil

Avoir une formation en cuisine ou au moins trois ans d’expérience pertinente
Être à l’aise ou avoir un intérêt pour la gestion des stocks, des commandes et de l’organisation en cuisine
Avoir un leadership naturel et des habiletés communicationnelles
Avoir une bonne résistance au stress
Avoir le sens de l’organisation et un esprit d’équipe
Avoir envie de contribuer à une ambiance de travail positive et motivante

Conditions

Au Îles-de-la-Madeleine, en présentiel, hébergement possible
Poste permanent, à temps plein d’avril à octobre et à temps partiel de novembre à mars, à partir de la saison estivale 2026
Rémunération : à partir de 28$ l’heure
Une équipe dynamique avec un environnement de travail respectueux, où la communication est valorisée

Avantages

Horaires Flexibles

Activités sociales

Information

Nombre de poste(s)
disponible(s)
Date de début Horaire Statut
1 2026-04-13 Temps plein Contrat

Secteur d'emploi

Restauration et débit de boisson

Document d'information