Travailler aux Îles

Manoeuvre – Traitement de mollusques et de crustacés

Pêche et mariculture

LA renaissance des Îles inc.

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À propos

Description

L’EMPLOYÉ pourra être appelé à exécuter les tâches suivantes, sous la supervision des contremaîtres :

• Nettoyer, parer, assurer la cuisson et la congélation des fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement ;
• Décortiquer des homards et d’autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en sachet, en boite ou un autre traitement ;
• Enregistrer des renseignements sur la production, vérifier les produits et l’emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l’entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines ;
• Régler et manœuvrer des machines pour mettre en boite, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruit de mer ;
• Décharger le poisson et les crustacés des bateaux de pêche et les transporter, au moyen d’un chariot à bras ou d’un chariot à fourche ;
• Peser le poisson ou les crustacés, enregistrer leur poids et les placer dans la glace concassée ;
• Trier les poissons selon l’espèce, le poids et la destination ;
• Nettoyer les machines et les aires de travail et le matériel ;
• Assainir les aires de transformation ;
• Désinfecter les bâtiments de l’usine ;
• Assurer le contrôle qualité.

Profil

Esprit d’équipe, bonnes relations interpersonnelles, flexible, fiable, efficace.

Conditions

Tâches répétitives, manipulation des charges lourdes, physiquement exigeant, dextérité manuelle, souci du détail, coordination oeil-main, debout pour une longue période, plier, s’accroupir, s’agenouiller, souci du détail.

Bruyant, odeur, endroit mouillé ou humide, intérieur et extérieur, chaud, froid/réfrigéré.

Durée: 1 avril au 30 septembre 2022
Salaire: 14,50 $ à 15,50 $ de l’heure avec primes

Primes:
Prime de 1$/h: opérations machines, lavage 1er année
Prime de 2$/h: cuiseur, cassage/brossage, lavage 2e année
Prime de 1$/h à 4$/h: contrôle qualité
Prime de 2,95$/h: débarquement/vivier

Avantages

Prime-bonus

Information

Nombre de poste(s)
disponible(s)
Date de début Horaire Statut
230 2022-04-01 Temps plein Saisonnier

Secteur d'emploi

Pêche et mariculture

Document d'information